【源順】有機純米米粉(200g-包-共10包)是我最近買到的好產品

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  • 品號:3096226


  • 台灣當期之有機新鮮白米精製而成
  • 講求新鮮、有機以外,
  • 更注重健康、養生!






100?用台灣新鮮有機白米製作,非使用碎米,無添加澱粉、無添加物、無添加色素~

適合各年齡層食用。

源順堅持嚴選台灣在地栽種之有機米,並以六十年的米粉製造經驗,結合專利製程,使用全米粒製造,帶給您純正的米粉滋味。

※烹煮方式:將有機純米米粉過水潤濕後瀝乾備用(勿浸泡)。待食材均烹煮完成後,加入備用的米粉,煮約3~4分鐘即可上桌!食安計畫 健康守則

※無論煮湯或炒米粉皆是美味。

有機純米米粉因無添加物,容易斷裂,屬正常現象,烹煮時請不要過度攪拌~

驗證單位:采園生態驗證有限公司有機證書字號:EG-12703P1Z

《源順食品》

前身源自先祖於清末設籍南台灣,以銷售麵粉、麵線及碾米等相關業務。歷經日據時期,於當時入籍雲林土庫正式設立碾米廠,同時因應時代背景,亦加入銷售大麵 (即豆簽)業務。

民國38年,第二代正式獨立經營,吳添源先生遷址至虎尾同時成立源順食品廠。同時開拓米粉生產事業,至此源順食品廠的業務蒸蒸日上,奠立良好基礎。民國50年代初期,吳創辦人開始思考有關米粉靠天吃飯的困難。當時設備不足,米粉在製程中的乾燥僅能依賴天候。



全台首創100?米米粉

隨著米粉的競爭淪為價格戰,'米粉'不再是以'米'為原料,而是添加玉米澱粉的調和米粉,源順食品總經理覺得這樣的調合米粉,只有口感可言,並沒有米的價值,於是他下定決心要做出具有營養價值的純米米粉。在這樣的理想之下,含有麩皮的糙米自然成為首選。有了這樣的想法,他便開始不斷地思索如何才能克服目前的技術,製作出純糙米米粉且無添加物。

為了作出100?米米粉,他花了一年的時間尋找品種,不斷地試作。在這尋找的過程中,他問過糧商、也問過農業改良場,希望可以用最新鮮、最優質的米,作出最值得驕傲的米粉。終於,在2007年以顛覆傳統的製造方式,源順食品成功推出了全台首創的100?米米粉。



加工條件的專業堅持

除了原料供應之外,源順食品廠更是大力引進先進研磨設備。各式食品原料及傳統中草藥材,可針對不同需求做專業研磨;對於即食商品的加工,源順更是提供了膨發、低溫烘焙、蒸煮、瞬間熟化等方式,滿足商品不同屬性的特色。無論是在商品研發、各式OEM、ODM,皆能達成客製化的要求。

今年(2013)源順食品更成為有機加工廠,所開發的產品將與源順'無人工添加'的理念更為契合;也讓中小型有機生產者有更多加工的機會,延伸更多的有機加工品。



注意事項

※ 為保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。

※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。

※ 產品文案為原廠(供應商)所提供,若有變動敬請參照實際商品為準。

※ 商品不包含配料及其他擺盤裝飾物,實際內容物,請詳閱「商品規格」。

※ 鑑賞期'非試吃期'收到商品後請立即拆開檢查,若商品有瑕疵狀況,請拍照記錄,並於到貨後24小時內以電話或e-mail通知,我們會盡全力協助您處理。

※ 商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性及失去再販售價值時,將影響退貨權益。



【源順】有機純米米粉(200g-包-共10包)

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